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鲍鱼烘干机_海产品脱水_鲍鱼除湿干燥

发布时间:2020-11-27   点击量:642

  • 鲍鱼烘干机_海产品脱水_鲍鱼除湿干燥
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鲍鱼一般在夏天与秋天加工,这个时候的鲍鱼比较有肉,捕捉的时候也简单,传统的鲍鱼都是加工成干货,延长了产品销售与远途运输,鲍鱼干的味道也比较特别,富有营养;

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鲍鱼在加工工艺步骤:
1、将捕捉的新鲜鲍鱼,简单的用干净的海水清洗表面的泥沙与杂质。去除内脏去掉壳,留下肉身。
2、将清洗后的鲍鱼肉用盐巴搅拌,腌制8-10小时,再做简单的冲洗沥水。
3、沥水后,在开水中煮6-8分钟,冷却后烘干。

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4、传统的烘干方式是晾晒,这个要考虑天气与周围整体的环境关系,空气中有很多微生物,会造成污染,天气不会影响品质。
     空气能热泵烘干机烘干模式就相对成熟,智能控制系统,24小时无需人工值守,智能控温。鲍鱼适合低温干燥,设定温度30-40度运行干燥,烘干后的鲍鱼成品,成色好。营养价值不流失。

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热泵烘干机,使用低温干燥模式适用于各种海产品,如:海参、墨鱼、黄花鱼、花胶、海马、金昌鱼、干贝等

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